Talking Indonesia: Ketahanan Pangan – Indonesia di Melbourne

Para pekerja terlihat di gudang beras Pulak di Medan, Sumatera Utara pada 28 Februari 2024. Foto oleh Francisco Carolio untuk Antara.

Orang Indonesia punya pepatah – Anda belum kenyang sampai Anda makan nasi (belum kenyang kalau belum mahan nasi). Namun harga beras telah mencapai rekor tertinggi dalam beberapa pekan terakhir.

Pada tahun 2023, pola cuaca EL Nino di seluruh Indonesia menjadikannya tahun terpanas yang pernah tercatat, menyebabkan kondisi kekeringan dan berdampak pada produksi padi, dengan panen yang terlambat dan hasil panen yang rendah. Harga beras telah meningkat sejak akhir tahun lalu dan menjelang Idul Fitri, harga bahan makanan pokok, termasuk beras, melonjak ke tingkat tertinggi dalam sejarah.

Laporan media menunjukkan masyarakat mengantri berjam-jam di pasar dan Presiden Joko Widodo telah berjanji untuk menyediakan 10 kilogram beras sebulan untuk keluarga berpenghasilan rendah hingga menengah. Pemerintah mengatakan simpanan beras nasional mencukupi, namun para pengamat mencatat bahwa kartel dan aksi kolektif dalam industri ini juga berperan. Pada saat yang sama – dan isu yang disorot dalam kampanye pemilu baru-baru ini – satu dari lima anak Indonesia di bawah usia lima tahun menderita stunting karena kekurangan gizi.

Bagaimana kondisi produksi pangan dan ketahanan pangan di Indonesia saat ini, khususnya beras, dan apa peran masa lalu dalam menentukan kebijakan saat ini? Mengapa angka stunting dan gizi buruk masih tinggi? Bagaimana tanggapan kebijakan pangan Indonesia?

Dalam episode minggu ini Gemma Burde Mengobrol dengan Profesor Madya Jamie Davidson Dari Departemen Ilmu Politik Universitas Nasional Singapura dan Institut Penelitian Asia, beliau adalah Kepala Klaster 'Politik Pangan dan Masyarakat'. Penelitian Jamie membandingkan politik kebijakan beras di Indonesia, Filipina, dan Malaysia.

Pada tahun 2024, podcast Talking Indonesia diselenggarakan bersama Dr Gemma Burde Monash University, Tito Ambio RMIT, Dr Elizabeth Kramer University of New South Wales dan Dr.Jackie Baker dari Universitas Murdoch.

Tonton podcast Talking Indonesia baru setiap dua minggu. Tangkap episode sebelumnya di sini dan berlangganan di sini Podcast Apple Atau dengarkan melalui aplikasi podcasting favorit Anda.